Miel de Alta Montaña

 

Especificación:

Floraciones alpinas producida en colmenas situadas a 1850m.

 

Características Sensoriales:

Gusto: Dulce, oscura y de sabor agradable. Al retronasal surgen componentes tostados que incluso toto da la sensación de dulce de leche.

Dulce, con un claro componente ácido. Al retronasal aumenta el componente afrutado.

Aroma: Marcadamente mineral con un componente floral y persistente.

Color: De ámbar oscuro a oscura.

Cristalización: Rápida.

Envases: 485g.

 

Origen:

"Salvaxe es una marca dedicada a la obtención de productos de la colmena y a la elaboración de sus derivados. Somos apicultores y convertimos lo que nos apasiona en nuestro trabajo.

Toda nuestra miel proviene de colmenas propias ubicadas principalmente en la mágica comarca de El Bierzo (León), tierra especialmente próspera para el desarrollo de la apicultura ecológica, gracias a la gran variedad de paisajes y a las abundantes floraciones que presenta, alejados de cualquier fuente de contaminación."

 

Informaciones obtenidas en www.mielsalvaxe.com

Miel Salvaxe Ecológica de Alta Montaña

SKU: 56
6,20 €Precio