Formatgeries Artesanes de Catalunya
Cassetània Ediciones, 2019 
Autor Ramon Roset i Morera 
 
En el libro Queserías Artesanas de Cataluña (disponíble solo en catalán) del autor Ramon Roset i Morera hace un recorrido por 93 queserías arteanas en Cataluña. El libro es intenso de informaciones, indicando maridajes, localidades, dando explicaciones completas sobre elaboraciones y tipos de quesos que cada quesería produce. Un gran registro de los quesos de Cataluña