Jove de Cabra

 

Descripción:

Queso Lácteo / Pasta Blanda / Coagulación Láctea.

Quesería Riudavets

@formatgesruidavets

Quesero: Roger Riudavets Galí

Local de Producción: l'Esquirol, Collsacabra, Osona.

Origen de la leche: Berguedà
Ingredientes: Leche cruda de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Maduración de 15 a 30 días.
Conservar en frío, de 2 a 6 ºC.

 

* El precio informado por este queso es por pieza entera de aproximadamente 230gr.

 

Queso de leche cruda de cabra de textura blanda y untuosa.

Sabor suave y fresco cuando es joven y más fuerte cuando más madurado.

Muy sabroso.

Aromas lácteos.

 

Formatos:
Pieza entera de 200 / 250gr aproximadamente.

 

Alérgicos: Contiene leche

 

Recomendación de Maridaje:

Cervezas ligeras (pale ale o blonde ale, lager, pilsen o Helles).

Vinos jóvenes.

Mermelada de frutas del bosque o higos. Membrillo.

Queso Jove de Cabra

SKU: 14
7,30 €Precio
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    1. Para piezas pequeñas y blandas vendemos sólo pieza entera.

    En este caso, el precio señalizado se refiere a pieza entera.

     

    2. Para piezas pequeñas y no blandas vendemos media pieza o pieza entera.

    En este caso, el precio señalizado se refiere a media pieza y si quieres una pieza entera, deberás añadir dos mitades a la cesta.

     

    3. Para piezas grandes el peso es por gramos, kg.

    En este caso, el precio señalizado se refiere a unidades de 100gr.

    Si quieres comprar 200gr, deberás añadir 2 unidades en la cesta y así sucesivamente. Si compras 400gr (4 unidades de 100gr) el paquete será único de 400gr, en caso de que desees que sean 2 de 200gr o 4 de 100gr deberás informarnos.

     

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